Jesen je čas, da si privoščite kostanj. Zato vas vabimo, da se z družino ali prijatelji odpravite v gozd ter si naberete vrečko ali dve te poslastice. Prepričani smo, da se boste ob nabiranju kostanja zabavali, predvsem pa se tudi temeljito sprostili. V nadaljevanju razkrivamo 5 razlogov, zakaj si morate to jesen tudi sami privoščiti kostanj.

1. Kostanj je dober vir vlaknin

100 g kostanja nam pokrije kar 21 odstotkov dnevnih potreb po vlakninah. Vlaknine znižujejo nivo škodljivega holesterola v krvi, hkrati pa preprečujejo, da bi se preveč holesterola absorbiralo v črevesje.

2. Kostanj ima relativno malo kalorij

Še posebej, če ga primerjamo z drugimi oreščki. Po drugi strani je bogat vir vitaminov, mineralov ter hranilnih snovi, ki jih naše telo nujno potrebuje.

3. Kostanj je dober vir vitamina C

100 gramov kostanja ima 43 miligramov vitamina C, ki igra pomembno vlogo pri imunski odpornosti telesa, pri gradnji zob in kosti ter uravnava delovanje žil. Kot močan antioksidant ščiti telo pred delovanjem prostih radikalov.

4. Kostanj je bogat z mono-nenasičenimi maščobnimi kislinami

Še posebej pomembni sta oleinska in palmitinska kislina, ki pomagata zniževati slab holesterol, obenem pa zvišujeta nivo dobrega holesterola v krvi. Na ta način kostanj pomaga preprečevati bolezni sodobnega časa, kamor sodijo kap in bolezni koronarne arterije.

5. Kostanj je tudi bogat vir mineralov

Tu naj omenimo predvsem železo, mangan, magnezij, kalcij, fosfor in cink. Ne pozabimo še na kalij, ki pomaga pri zniževanju srčnega utripa in krvnega tlaka. Železo se bori proti slabokrvnosti, magnezij in fosfor pa sodelujeta pri presnovi kosti.