Kuharska delavnica: OSVEŽILNE POLETNE SLADICE

Sreda, 18.5.2011 ob 17.00 uri. Vita center Naklo.

Na delavnici Osvežilne poletne sladice se bomo naučili pripravljati sladice na osnovi sestavin veganskega izvora, ki se uporabljajo v zdravi kuhinji: sadje, zelenjava, oreščki, žitna in druga semena, stročnice, kokosova maščoba, naravna sladila in začimbe.

Preberi več

Kuharska delavnica: SLADICE BREZ PEČICE

Ponedeljek, 18.4.2011 ob 17.00 uri. V prostorih Zavod BOB, Robbova 15, Ljubljana.

Na delavnici se bomo naučili pripravljati sladice na osnovi sestavin veganskega izvora, ki se uporabljajo v zdravi kuhinji: sadje, zelenjava, oreščki, žitna in druga semena, stročnice, kokosova maščoba, naravna sladila in začimbe.

Največjo pozornost bomo namenili ekološko pridelanim polnovrednim oz. nerafiniranim živilom - sladicam, ki imajo bogato hranilno vrednost, so lahko prebavljiva, ne povzročajo zakisanja organizma in ne obremenjujejo naše presnove.

Srečali se bomo z različnimi načini priprave sladic, kot so mešanje, sušenje, kaljenje, kuhanje in pečenje v ponvi. Spoznali bomo postopke, ki so enostavni, nezamudni ter bistveno ne vplivajo na izgubo prehranske vrednosti živil.

Želite poskusiti?

Cena triurnega tečaja znaša 25 eur na osebo (Člani Agencije za zdravo življenje imajo dodaten 10% popust!).

Delavnico bo vodil Matjaž Kološa.

Informacije in prijave sprejemamo na 041 865 789 ali Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Za ogled potrebujete Javascript, da si jo ogledate.  .

Vabljeni!

Kuharska delavnica: OSVEŽILNE KREME IN SLADOLEDI

Ponedeljek, 16.5.2011 ob 17.00 uri. V prostorih Zavod BOB, Robbova 15, Ljubljana.

Na delavnici Osvežilne kreme in sladoledi se bomo naučili domače priprave zdravih in slastnih sladoledov, ki ne vsebujejo škodljivih maščob, umetnih dodatkov in belega rafiniranega sladkorja.

Preberi več